Receita de guacamole simples
Receita de guacamole simples A pedidos dos meu seguidores nas redes sociais, estou trazendo a receita de Guacamole que costumo preparar e vai bem do meu gosto. São ingredientes básicos...
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Para Passar No Pão
Requeijão vegano sem lactose
Requeijão vegano sem lactose Essa receita, que tem como base a mandioca, pode ser feita para necessidades de diferentes públicos e atende tanto os veganos, que não consomem alimentos de...
Creme de ricota e ervas
Creme de ricota e ervas Talvez você já tenha visto cremes de ricota nas prateleiras do mercado e pensado, tudo bem, vou colocar no carrinho. Porém quando se trata de...
Receita de coalhada seca caseira
Receita de coalhada seca caseira Como nutricionista é normal que eu esteja atenta às preparações culinárias. E quando algum prato me chama a atenção, busco verificar seus ingredientes, perfil nutricional...
Pasta de semente de girassol
Adoro essa pastinha, gosto de variar e prepará-la esporadicamente para poder passar nos meus pães ou panquequinhas caseiras. Acho importante trazer esses tipos de receitas aqui. Mais opções saudáveis e...
Pesto da “mamma”
O pesto é um molho italiano originário da cidade de Gênova, a qual tive o prazer em visitar e direto da “fonte” provar o pesto genovês. Delicioso, no capricho, como...
Pasta de grão de bico “Homus”
Amo essa receita e faço com frequência aqui em casa. Essa pasta de grão de bico fica uma delícia como complemento de entradas, para passar no pão sírio ou comum,...
Creme de avelã
Creme de avelã Foi com minha irmã, que provei esse creme de avelã pela primeira vez. Ela tem síndrome do intestino irritável, então precisa cuidar muito bem da alimentação, evitando...
Pastinha de tahine com mel
Pastinha de tahine com mel Essa é uma dica gostosa de uma misturinha para uma pastinha muito simples. Pra quem não conhece, o tahine é uma pastinha feita de gergelim...