Requeijão de castanha de caju vegano

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Requeijão de castanha de caju vegano

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Ingredientes

Ajustar as porções:
200g de Castanha de caju
150 ml de Água filtrada
1 punhado Salsinha fresca
1 colher de sopa de Óleo de coco
1 colher de sopa de Vinagre de maçã
1 colher de sopa de Suco de limão
1 colher de sopa de Semente de linhaça
a gosto (uso pelo sabor, pode ser outro sal) Sal do Himalaia
Características:
Cuisine:

Ingredientes

Instruções

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Requeijão de castanha de caju vegano

Está com vontade de uma pastinha diferente e nutritiva na sua mesa? Que tal experimentar o requeijão de castanha de caju? É bem simples de preparar, sem mistérios.

Para fazer a receita você precisa de um liquidificador e deixar as castanhas de caju de molho por pelo menos 4 horas. então terá que se organizar antes para ter o seu requeijão na hora desejada.

 

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Steps

1
Feito

Coloque as castanhas de molho em água por 4 a 8 horas

2
Feito

Despreze a água do molho e bata no liquidificador as castanhas com os demais ingredientes.
Importante: bater por 5 minutos. Se necessário adicione mais água para ficar bem cremoso e lisinho.
Armazenar em vidro fechado na geladeira e consumir em até 4 dias

Renata Dilli

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