Ingredientes
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1/2 unidade de Abacate
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1 unidade de Banana congelada
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1 colher de sopa de Cacau em pó sem açúcar (100% cacau)
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1 porção de Proteína em pó (vegana ou whey protein)de cacau, baunilha ou sem sabor
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Coco fresco em lascas ou pedaçosà gosto
Instruções
Seguimos com dias quentes por aqui, então eu trouxe uma preparação gelada pra vocês. Quem é atento às receitas saudáveis, já deve conhecer o mousse de cacau com base de abacate não é mesmo?
Mas imagine que você busque refeições com mais proteína e gostaria de incluí-la sob formas diferentes nas suas preparações. Aquele creme de abacate que tem um perfil nutricional ótimo, com boas fontes de gordura, antioxidantes e fibras, pode ter se tornar uma refeição com excelente perfil proteico. Incluí também um toque crocante, com coco em pedaços, ajudando a deixar tudo mais saboroso.
Essa é uma preparação sem glúten e pode ser feita sem lactose (caso opte pela proteina vegana, whey isolado ou beef protein).
Steps
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1
Feito
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Bata todos os ingredientes em um processador (pode ser liquidificador também, mas o processador é mais rápido e eficaz nesse processo) |
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2
Feito
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Coloque em um recipiente de vidro e deixe no congelador por pelo menos 15 minutos |
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3
Feito
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Sirva em seguida com o coco em lascas ou pedaços por cima |
